Ernährung

Ernährung spielt für eine gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen eine große Rolle. Ein vielfältiges und ausgewogenes Lebensmittelangebot kann die Ausbildung gesundheitsförderlicher Ess- und Trinkgewohnheiten fördern. Bereits im Mutterleib und später durch die Muttermilch können Geschmacksvorlieben geprägt werden.
Je früher Kinder an einen gesunden Lebensstil herangeführt werden, desto größer ist die Chance, dass sie diesen auch im Erwachsenenalter beibehalten.

Für eine ausgewogene Ernährung spielt selbstverständlich nicht nur die Lebensmittelauswahl eine Rolle, sondern auch eine gute Atmosphäre bei Tisch sowie regelmäßige und vor allem gemeinsame Mahlzeiten mit der ganzen Familie.
Wirksame Strategien zur Gesundheitsförderung setzen in den verschiedenen Lebenswelten der Kinder wie Familie, Kita und Schule an und beinhalten sowohl Maßnahmen, die das individuelle Verhalten (z.B. Ernährungsbildung) als auch die Verhältnisse (z.B. Speisenangebot) beeinflussen.

peb-Projekte und Veröffentlichungen:

Ernährung spielt bei allen Projekten der Plattform Ernährung und Bewegung eine zentrale Rolle.

Mehr Informationen zu den Projekten finden Sie hier.

• Unser monatlich erscheinender Themendienst gibt Tipps für Eltern und Kinder, wie eine ausgewogene Ernährung in den Alltag integriert werden kann.
• die liebenswerten TV-Helden Peb & Pebber vermitteln Kindern auch außerhalb des TV, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung sowie regelmäßige und ausreichende Bewegung ist.